Producto congelado IQF *IQF = "Individual Quick Frozen" o "Congelación Individual Rápida". En este proceso, cada anillo se congela de forma independiente, evitando que los productos se peguen entre sí
Características
El Illex Argentinus o simplemente calamar, es uno de los tres tipos más abundantes del mundo, habitando sobretodo en el océano Atlántico Sur. Nuestros anillos de calamar son importados desde Asia con todas las certificaciones correspondientes.